LA POTATURA A GUYOT
La potatura a Guyot è un sistema di allevamento del vigneto di tipo misto o lungo che conserva, cioè, tralci di media lunghezza ed un certo numero di gemme, tra 10 e 20, su un ceppo alto tra gli 80 ed i 100 centimetri. Il potatore dovrà, oltre al capo al frutto, lasciare più in basso nel
Read More