Spumante Brut Acqui Rosé

Uve: Brachetto d’Acqui DOCG

Lavorazione: Il Vino Spumante Acqui Brut Rosè riprende la storica tradizione del vino Brachetto, oggi reinterpretata attraverso la formula dello Spumante secco con il fresco e moderno stile delle bollicine Rosè made in Italy, ottenuto dalla pigiatura di uve Brachetto. La fermentazione avviene in autoclave con metodo Martinotti.

	Perlage fine e persistente, colore rosso rubino di media intensità con tendenze al granato chiaro o rosato.
	Morbido e profumato, giovane e fresco, con bouquet floreale, piacevole retrogusto di piccoli frutti rossi e finale elegante.
	Sapore delicatamente secco, aromatico ed equilibrato. Vino di grande personalità e piacevolezza, che si esalta anche abbinato a ricette speziate o come aperitivo.