Piemonte Rosato

Uve: 100% Freisa

Lavorazione: Dopo la Pigiadiraspatura vengono subito separate le bucce dal mosto. La vinificazione dura circa 8 giorni  a temperatura controllata per preservare i profumi primari. Vino molto versatile:  si presta ad essere bevuto come aperitivo servito  ad una temperatura ottimale di 12-14°C,  oppure da pasto accompagnando pietanze a base di carne bianca o pesce.

	Colore rosa cerasuolo vivace.
	Olfatto fine e persistente in evidenza note di fruttate e floreali.
	Il sapore è molto intenso di frutta fresca, offre una bocca scorrevole, fresco e ben bilanciato da un lieve ricordo tannico, marchio nobile del vitigno, che conferisce a questo vino un palato molto lungo, persistente ed armonico.