2022

Piemonte Pinot Nero

Uve: 100% Pinot Nero

Lavorazione: Dopo la raccolta le uve vengono portate immediatamente in cantina per la diraspapigiatura . La vinificazione dura circa 15 giorni  a temperatura controllata (24°C) per preservare i profumi primari. Avvenuta la vinificazione , il vino viene messo in barriques di rovere francese per 9 mesi.

CaratteristicheQuesto vino  ha un colore rosso rubino ed al naso si presenta fine e persistente con riconoscibili note speziate in particolare noce moscata e pepe nero. Il sapore è molto intenso ben bilanciato da un lieve ricordo  tannico, marchio nobile del vitigno, che conferisce a questo vino un palato molto lungo, persistente ed armonico. Vino che si presta ad essere bevuto con pietanze a base di carne rossa o pesce alla griglia .

14.00 / 750ml

UVA

100% Pinot Nero

NOME

Piemonte Pinot Nero

ANNO

2020

ALCOOL

14%

VOLUME

750 ml

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