Brachetto d’Acqui

Uve: Brachetto d’Acqui

Lavorazione: Il Brachetto è un vitigno aromatico e come tale trasmette al vino i profumi presenti nelle uve mature, detti anche aromi varietali. Per mantenere intatti tali aromi il mosto viene conservato a 0° di temperatura fino alla spumantizzazione che avviene in autoclave con Metodo Martinotti.

	Perlage fine e persistente, colore rosso rubino chiaro con riflessi tendenti al rosa.
	All’olfatto sono esaltate note di fragola, rosa e geranio.
	È un vino leggero (6,5%vol) con sapori che ricordano piccoli frutti a bacca rossa come l’uva fresca e le fragole, il sapore è dolce e piacevolmente fresco.